La Península de Nicoya en Costa Rica es conocida como una de las cinco Zonas Azules en todo el mundo, áreas designadas por un grupo de investigadores como aquellas con el mayor número per cápita de centenarios. La gran cantidad de residentes de 100 años en adelante se ha atribuido a niveles de estrés más bajos de lo habitual, fuertes relaciones comunitarias, movimiento regular y natural, sentido de propósito, fuertes vínculos con la fe y adherencia a una dieta principalmente basada en plantas.

Para aquellos que quieran probar la vida en las Zonas Azules, una visita a Costa Rica puede ayudar a establecer un plan de cómo es un verdadero estilo de vida equilibrado.

Llegando a San José

Después de volar al aeropuerto internacional del aeropuerto de San José, se recomienda descansar una noche antes de emprender el gran viaje hacia el noroeste de la península de Nicoya en Costa Rica. Las opciones para un descanso rápido incluyen albergues ecológicos en el campo y hoteles en el centro de la ciudad.

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El Grano de Oro de inspiración colonial podría mantenerse entre los hoteles de cinco estrellas de las ciudades más grandes de América del Sur, y es un impresionante ejemplo de la arquitectura de principios del siglo XX. Para que los lujosos refugios descansen, es fácil de usar. Después de empacar por la mañana, vale la pena hacer un recorrido por la ciudad para visitar tres sitios principales: el Mercado Nacional de Artesanía (para comprar recuerdos), el Mercado Central (para frutas frescas, bocadillos y más recuerdos) y el Teatro Nacional, un magnífico ejemplo de arquitectura neoclásica, construido en 1897.

El hammam del establecimiento es fácilmente accesible desde todas las habitaciones.

Si salir de las líneas de la ciudad de inmediato es una prioridad, entonces Asclepios, una propiedad de inspiración griega con clases de gimnasia diarias, una sauna estilo hammam, cámara de flotación y un restaurante de enfoque orgánico; está a sólo 20 minutos en coche del aeropuerto internacional de San José. El hotel es un escape tranquilo, con hermosas piscinas de entrenamiento, clases diarias de gimnasia y un restaurante de productos agrícolas en el lugar. Sus propietarios están comprometidos con la hospitalidad sostenible, participando en campañas de reforestación de especies de plantas nativas para mejorar el medio ambiente para la vida silvestre, así como la estabilización de suelos y conservación del agua. Las habitaciones tienen ventiladores de techo para enfriar y grandes ventanales para la circulación de aire fresco para ahorrar energía.

El Chayote Lodge

Aún más, El Chayote Lodge es un nuevo albergue ecológico a 45 minutos en automóvil desde el aeropuerto que atrae con vistas de 180 grados desde todos los bungalows para huéspedes muy privados. Ubicado a 5,000 pies sobre el nivel del mar, y cerca de algunos de los muchos productores de café de Costa Rica, el paisaje es siempre lo más importante, y hay una piscina de reflexión de yoga disponible para practicar algunos saludos al sol por la mañana antes de continuar.

Destino: Nosara

Ubicada en la costa noroeste de Costa Rica, la Península de Nicoya alberga una gran densidad de cabañas de surf y resorts inspirados en el bienestar, el más conocido de los cuales es la ciudad de surf de Nosara, ubicada en un camino de tierra, aproximadamente a 25 kilómetros de la carretera principal pavimentada.

Donde quedarse

La Iguana Dorada es el destino más conocido de Nosara para los habitantes de la ciudad aventureros que buscan experimentar una porción de Nosara sin dejar atrás todas las comodidades. La propiedad es un hotel autoproclamado 'para surfistas, por surfistas. Diseñado por el aclamado arquitecto Benjamin Saxe y la firma de diseño de interiores con sede en San José Sofa Interiorismo, la propiedad está a solo 200 metros de la famosa playa de surf Playa Guiones. Todas las habitaciones tienen duchas interiores y exteriores y el desayuno es uno de los más coloridos que se sirven en la zona.

Los bungalows para huéspedes del Harmony Hotel cuentan con duchas al aire libre

O si descansar la cabeza en un bungalow construido a partir de bosques locales y comenzar cada mañana con una serie de saludos al sol en un estudio de yoga al aire libre es más lo tuyo, el nuevo Harmony Hotel podría ser más tu estilo. Inaugurada en 2004 y diseñada por el célebre arquitecto Fernando Santangelo como un retiro informal de lujo de estilo polinesio, la propiedad ofrece 24 encantadores bungalows y un puñado de villas más grandes de hasta 2875 pies cuadrados que pueden acomodar hasta seis adultos, así como un centro de curación y barra de jugos. El menú que se sirve en el restaurante al aire libre de la propiedad tiene la huella de carbono más pequeña de todos los hoteles locales, y la propiedad se convirtió recientemente en la primera en la región del Pacífico norte de Costa Rica en recibir una calificación de cinco hojas de la organización Certificado de Turismo Sostenible de Costa Rica. (CST).

Lodge Lagarta de Nosara

Para disfrutar de impresionantes vistas de la costa, Lagarta Lodge es una propiedad cercana donde muchas habitaciones tienen terrazas privadas con vistas de 180 grados de la Península de Nicoya. La propiedad también ofrece clases diarias de yoga que se imparten en un estudio de yoga completamente cerrado (excelente para los días de lluvia). La propiedad también tiene una relación con un guía de baños en el bosque certificado para una experiencia de inmersión en la selva tropical como ninguna otra.

Qué hacer

Toma una lección de surf

Nosara es una ciudad de surf de renombre mundial, con la mayor parte del surf más consistente y amigable para principiantes y el agua más cálida que existe. Hay muchas escuelas de surf locales que pueden organizarle el alquiler de tablas y una lección directamente oa través de su hotel, una de las cuales es Layma Tours. Las lecciones para principiantes incluyen una rápida discusión de mecánica en la orilla antes de remar en las olas, acompañada por un instructor.

Comer en La Luna

La Luna es lo que los habitantes de la ciudad podríamos imaginar cuando pensamos en "una cena de ensueño en la playa después de un día de surf". Una versión glamorosa de la comida de la ciudad del surf, completa con luces de cuerda y muebles de madera encalada, es un destino gastronómico que no se puede perder en Nosara, popular entre los lugareños y visitantes.

Haga un viaje de un día por la colina

El cofundador de Blue Zones, Dan Buettner, ha peinado meticulosamente la región en busca de los componentes que le dan al área una ventaja de longevidad. Él comparte que, "Si quieres una verdadera experiencia en la Zona Azul, sube la colina veinte millas por encima de Nosara hacia Nicoya. Hay una cooperativa de mujeres en Nicoya donde hacen frijoles y tortillas, ambos esenciales para la dieta de la Zona Azul ". Él aconseja" mantenerse alejado de la carne "y, en cambio," probar las frutas tropicales ". Allí hay un mercado donde puedes conseguir un chilero, una salsa picante local. Las frutas tropicales son increíbles: la papaya es omnipresente, los mangos en una determinada época del año no se parecen a ningún otro lugar ". Él recomienda ir a lugares más altos desde los pueblos costeros hasta pueblos como Ohancha para disfrutar de la experiencia más auténtica de las Zonas Azules.

Toda la región es espectacular para la aventura al aire libre y encontrar la paz real. Pero con una mayor cantidad de desarrollo, cada vez es más complicado localizar los focos reales de vida de las Zonas Azules. Dan nos recuerda que "la gente de Nicoya no es diferente a la gente que vive unos kilómetros al norte de Nicaragua, o unos cientos de kilómetros al sur de Panamá.